Media
＜TV出演＞
・NHK BS1 「地球アゴラ第2回」2007年4月
〜キャンティ・ワイナリーLa Castellina より「春の野菜・カルチョーフィ」を紹介
・NHK BS1 「地球アゴラ第17回」2007年12月
2007年のイタリアでの身の回りの出来事を紹介
・NHK BS1 「地球アゴラ第22回」2008年3月
〜ローマ自宅テラスより「イタリア住宅事情、見た目の重要性」を紹介
・NHK BS1 「BS20周年10時間特別番組」2009年6月
〜ローマ星付リストランテIl Convivio Troiani厨房より
「まかない料理・パッパアルポモドーロ」をシェフと調理・紹介
NEW・中京テレビ「キャッチ！」 2014年3月
＜テレビ番組、フードコーディネート＞
日本テレビ某番組・イタリア料理コーディネート、料理制作
イタリア伝統パスタ（2010年10月、12月）
＜ＷＥＢ＞
日経ウーマンオンライン レシピ提供
トマトレシピ（ポルポ・アッフォガート）2012年9月
パナソニック エコアイデアズ・ネット、エコアイデアズ・キッチン
イタリア編コーディネート (2010年9月)
地球の歩き方イタリアローマ特派員ブログ（2009年9月〜）
ワールド・ジョイント・クラブ
・医療法人社団ウェルネスササキクリニックHP
ドクターイワオの地中海式ダイエット今月のレシピ
(2009年4月〜)
・宮城県庁ＨＰローマ野菜プンタレッラ・プロジェクト
ローマ野菜プンタレッレの家庭での楽しみ方、および
プンタレッレを使うローマのミシュラン星つきリストランテAcquolina 紹介
＜雑誌＞
NEW ESSE レシピ提供
クックパッドの人気レシピ特集 2012年8月号
文・写真
ガンベロロッソがイタリア１に選んだエノテカ Roscioli のカルボナーラ紹介
イタリア・ピエモンテ州の赤ワイン、バローロ、バルベーラと
ピエモンテ伝統料理のマリアージュ
文・写真・レシピ・料理作成
・初めてのイタリア料理教室
・アスパラガスのフリッタータのレシピ
・World Joint Club
2010年4月号
＜メディア協力・取材コーディネート＞
NEW 日本商工会議所機関紙「石垣」2012年10月号イタリア特集 写真提供
北海道ＵＨＰテレビ「Ｕ型テレビ」フランス写真提供 2012年5月
（実績）ＴＶ、雑誌等
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